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11月3日，市卫生健康委牵头组织召开2021年岳阳市食品安全风险监测会商会，对食品安全风险监测结果进行分析研判，对下一步工作进行安排部署。市直有关部门、卫生健康系统有关单位及专家参加会议。

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会上，市疾控中心报告了食品安全风险监测情况，市工业和信息化局、市农业农村局、市商务粮食局、市市场监督管理局、岳阳海关分别通报各自食品安全监管防控、风险监测及监督抽检等情况，与会各单位结合食品安全风险监测结果进行了分析研判和交流发言。

会议强调：一是要加强监测结果的运用，进一步做好监测结果的对比分析和食品安全隐患研判，加强部门间的监测数据共享，为食品安全监管工作提供技术支持。二是要统筹做好疫情防控和食品安全风险监测工作，各有关部门在防控疫情的同时，进一步加强配合、密切协作，确保高质量完成年度监测工作任务。三是卫生健康系统各单位要各司其职，市疾控中心要做好食品安全监测工作的质量控制、技术培训、技术指导、监测数据的汇总分析。市卫生计生综合监督执法局要做好食品安全标准宣贯、跟踪评价和企业标准备案相关工作。相关医疗机构要做好食源性疾病监测，按照要求报告食源性疾病信息。各县市区卫生健康局要加强督导，推动工作落地落实。