2021年以来，塔山镇认真贯彻区委区政府决策部署，聚焦“产业强区”，围绕“创建国家级农业产业强镇，勇当乡村振兴贾汪样板镇”目标，做大做强特色产业，加快高端农产品项目招引，全力打造农业产业强镇样板。

国粹精品葡萄农旅生态观光园是塔山镇重点打造的农旅融合发展示范园，项目投资300万元，规划建设早、中、晚熟三种葡萄大棚及配套观光设施。目前，葡萄大棚已建设完毕，完成阳光玫瑰、浪漫红颜、苏欣一号等品种栽植，预计2022年5月挂果上市。

2021年，塔山镇依托特色农业基础, 以打响“塔玉”葡萄品牌为核心，扎实推进墨上福缘葡萄农旅文化产业园、 葡萄文旅生态产业园等项目建设；举办首届塔山镇葡萄采摘节；延伸葡萄全产业链条，全力做好农旅融合大文章。

塔山镇以省级农产品加工集中区为招商引资主平台，大力招引食品产业高端项目，推动农产品加工集中区做大做强，加速食品产业向智能化高端化方向转变。纽田果汁乳酸菌饮料项目是塔山镇重点培育的农产品精加工项目，总投资1亿元，规划建设1栋生产车间、2栋仓储中心。目前，项目一期生产车间主体框架已完成，正进行设备安装调试，预计春节前试生产。项目投产后，将实现对葡萄、草莓的深加工，进一步延长农业产业链条，提升农产品附加值。

目前，塔山镇省级农产品加工集中区初具规模，入驻华升面粉、张场米业、金禾鑫米粉、纽田果汁饮品、坤元食品、老堤北米线等6家农副产品加工企业，逐渐成为带动贾汪乃至徐州东部地区农业经济现代化的强力引擎。