为更好地打造书洋茶产业品牌，推进茶产业健康稳定发展，实现乡村振兴。近日，书洋镇举办首届“土楼故里﹒洋茗四海”秋季茶王赛。

此次茶王赛采用了全程加密评审机制，参评茶样审评前全部采用密码编号，市、县专家评委在不知茶样密码的条件下，根据茶样外观、汤色、香气、滋味、叶底等指标，进行现场综合评审评比，通过“密码审评、循环淘汰”的方式，层层筛选，优中选优，最终从128份参评茶样中评审出茶王3名、金奖9名、银奖15名、优质奖18名。

丹桂茶王刘金水说：“我很荣幸得到制泡南靖丹桂的金奖，我制泡的丹桂，特点是生长在深山里面，海拔较高，并且下了我们当地的有机肥。我们今后会把丹桂做得更好，把南靖丹桂的品牌推出去。”

凤麟春茶业简仁勇说：“这次的茶王赛，我得到了一个“茶王”的奖项，感觉内心非常的激动。今后我想带动周边的茶农把茶园的管理好，和大家一起交流探讨，争取做出更好、更有品质的茶叶。”

书洋镇作为我县的重点产茶区，全镇茶园总面积3.8万亩，茶叶品种主要有丹桂、肉桂、奇兰等，现有规模大小不等的初制、精制茶厂500多家，生产和加工人员2000多人，达到欧盟进口食品安全标准，年产茶叶9000多吨。此次茶王赛所选送的茶样品质较高，受到专家的好评。

国家一级评茶师林瑞祥说：“从外形上，可以看出茶农是认真的在选样送样；从品质上，书洋的肉桂有它独特的部分，桂皮香不是太明显，但是花香明显，滋味比较醇厚。”

近年来，书洋镇通过培育壮大茶叶龙头企业，不断促进茶产业结构调整和升级，坚持以品质取胜，注重精深加工，提高制茶工艺水平，发展全域旅游，推动茶旅融合发展。

下阶段，书洋镇将以茶王赛活动为契机，以茶旅融合发展为抓手，进一步营造茶企、茶农技术交流氛围，提升茶品质，开拓茶市场，做大茶品牌，促进茶产业持续健康发展，让书洋的好山好水好茶历久弥新、香飘万里，为实现乡村振兴贡献茶产业力量。（记者 余祥龙、马嘉伦）