又到一年一度囤年货的时候了，庆元人过年，餐桌上少不了一只鸡。鸡的烧法有很多种，然而烧好一只鸡，好的食材最为关键。

在距离县城53公里的张村乡，一群留守鸡的叫声划破寂静的小山村。

为什么叫留守鸡呢？据了解，张村乡党委政府在实施精准扶贫工作中发现，留守于大山之中的老人虽拥有大量闲置的土地和山林资源，却因劳动能力不足等原因，缺少能够短期且实质性增收的方式。于是，由张村乡“8090”青年联盟牵头，将鸡苗免费发放给留守老人，并签订回购协议，由留守老人利用家中闲置的土地和山林进行生态化养殖，让留守老人们有收入。

这些留守鸡散养在林间，漫山遍野都是它们的运动场，皮下脂肪少，肌肉组织异常紧致、发达，会飞、会跑、会游。生态化养殖、不吃饲料，户外的虫草就是它们的一日三餐，这使得鸡肉的味道更浓，深受丽水、杭州、上海等地顾客的喜爱。

张村乡联合村也看到了“商机”，利用村集体的毛竹林放养留守鸡为村集体增收。

“今年我们村集体养了1000只鸡。我们这里空气好，水源干净无污染，留守鸡养了10个月左右，品质好。”张村乡联合村党支部书记、村委会主任陈孟吉介绍，联合村留守鸡按只售卖，售价100元一只。

大家快来囤年货吧，也为村集体经济助力。年货热线：陈孟吉 15988078198（628198）。