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市场监管局开展2022年春节前食品安全监督检查(经开)

所在地区: 江苏-苏州-常熟市 发布日期: 2022年1月30日
建设快讯正文

为做好春节期间食品安全监管,保障节日消费安全,根据上级和常熟市市场监督管理局有关食品安全监管文件精神和工作要求,市场监管局经开区分局积极会同碧溪街道食安办等部门,扎实认真开展春节前食品安全专项监督检查,累计出动监督执法人员29人次,车辆8车次,检查各类食品生产经营单位36家。

一、明确专项检查重点,强化主体责任落实

为保证春节食品安全专项检查成效,经开区分局突出检查重点,以辖区餐饮集中区域、经营规模相对较大的超市、餐饮单位和集贸市场为重点区域,重点加强肉制品、乳制品、酒类、饮料、粮油、炒货食品、保健食品等节日热销食品的监管,同时重点督促食品生产经营者落实主体责任,强化食品安全自查和风险隐患排查工作,提升食品安全保障能力。

二、科学发挥检验效用,把住质量安全关口

经开区分局充分应用食品快检和监督抽检方法,应用科技手段把住春节期间食品质量安全关口。

首先,分局积极强化辖区4家集贸市场农产品快检室每天开展20批次入场销售农产品的快检、结果公示、和不合格产品处置的规范化督查,有效发挥农产品快检保障农产品安全作用。同时,会同市质检所对辖区大型超市、餐饮单位认真开展节日期间专项监督抽检,共计抽取节日重点消费食品和餐饮具样品共计75批次,利用检验技术把控辖区市场食品质量状况。

三、积极指导严格监管,查纠违法督促规范

在此次春节期间专项检查中,经开区分局监督执法人员对相关食品生产经营单位积极宣传相关法律知识,指导单位落实食安主体责任,提升食品安全自查能力和管理水平。

分局会同碧溪街道食安办等积极开展食品安全执法检查,发现食品生产经营单位总体食品安全管理较为规范,但也发现少数单位存在餐饮具消毒等设施未按规定使用、超范围经营、保健食品与普通食品混放销售和个别单位销售超保质期食品等违法行为。检查中,分局执法人员当即责令存在问题单位立即改正违法行为,同时依法对7家单位予以警告处罚,对1家单位予以立案查处,没收销毁和清理不符合食品安全规定食品26公斤。

经开区分局将在春节节期间实行24小时值班制度,确保投诉举报渠道畅通,对群众反映的餐饮服务食品安全问题,第一时间赶赴现场,迅速核实、立即查处、及时反馈,充分做好节日期间食品安全事故应急处置工作,充分保障节日期间餐饮环节食品安全和群众身体健康。

按照客观、公正、公开的原则,本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布

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