近期，奉化区教育服务管理中心启动全区学校食堂食品原辅材料配送企业专项检查，从源头确保师生饮食安全。

检查人员深入走访原辅材料配送企业，重点检查企业整体卫生、“三防”（防蝇、防鼠、防尘）设施落实、仓库、冷库中原材料摆放情况等，重点查看食品生产许可证、产品合格证明、瓜果蔬菜农残自检、菜品留样等。检查人员还翻阅了企业历史台账，并了解了配送企业疫情防控措施落实情况。

作为校园食品安全源头管控的重要措施，奉化区教育服务管理中心不定期开展学期内食堂食品原辅材料配送企业专项检查，每次检查均记录在册，发现问题要求供应商及时整改，着力规范企业配送工作。同时，该中心还制定了详细的考核评分表，严格依据各项指标对相关企业进行评分，督促企业不断提升各项服务品质，为全区师生提供更好的饮食基础保障。