自凤冈县与珠海市香洲区确立结对协作关系以来，两地不断深化协作关系，以“凤冈产品+珠海市场”的经济合作模式，通过开设牛肉体验店和农特产品专卖店，凤冈县的优质农特产品正源源不断地走上珠海市民的餐桌。

“你好，我们店里的牛肉都是来自贵州凤冈的，牛都是天然放牧的，雪花牛肉的品质都非常的好，像牛排、牛腩、牛杂煲以及牛肉丸都是我们店里的特色。”

这几天，位于珠海市香洲区柠溪路的汇豪轩西餐厅正在试营业，珠海市民听说这家餐厅的牛肉均来自贵州省凤冈县，争相前来一试为快，大家品尝后赞不绝口。

珠海市民说：“这个牛肉的肉质很好，入口即化，非常美味。”

如何借助珠海市场，推动凤货出山，凤冈县与香洲区不断深化东西部协作关系，找准突破口，利用东西部协作资金400万元，助推凤冈和记农业有限公司与珠海市的餐饮公司合作，开设凤冈牛肉体验店汇豪轩西餐厅，餐厅于去年12月初开始装修，如今正式开始试营业。主要将凤冈雪花牛肉加工成牛排、牛腩煲、牛杂煲等菜品，给珠海市民带来不一样的味蕾感受。

汇豪轩西餐厅负责人冉龙奎说：“从试营业以来，市民对我们的产品还是非常认同的，认可度很高，特别是对雪花牛肉香味、嫩度这些都非常认同。我们下一步要抓住珠海市民消费层次很高的机遇，把凤冈更多的农特产品带过去，融入到餐厅里面去，让更多的珠海市民能够吃上凤冈原生态、有机的产品。”

走进位于珠海市香洲区彩虹路的珠海对口帮扶地区产品交易中心·凤冈专卖店，大米、茶叶、蜂蜜、面条等具有凤冈特色的农产品整齐地摆放在展架上，珠海市民正认真挑选着心仪的产品。

珠海市民说：“我平时都会过来逛街，因为这边是一个比较有特色的一个绿色食品的店，这样的店在珠海这边是比较少，像这边的锌硒茶是比较有特色的，我们都会有选购欲望，这些对人体都是比较好的。”

去年12月，专卖店正式揭牌营业，为了销售凤冈农特产品，风冈县政府联合广东天融文化产业集团有限公司开设了珠海线下专卖店和助农线上平台，主要销售大米、茶叶、蜂蜜、油、面条等80多种凤冈本地有机、绿色、健康的农特产品。截至目前，已销售凤冈农特产品达400余万元。通过天融文产集团的线上线下双通道，凤冈县的优质农特产品正源源不断地走进大湾区市民的生活。

海阔大潮涌，风劲好扬帆。凤冈农特产品专卖店和牛肉体验店能够顺利落地珠海，这得益于东西部扶贫协作平台的搭建。接下来，凤冈县将抢抓国发〔2022〕2号文件发展机遇，以“凤冈产品+珠海市场”的经济合作模式，进一步深化协作关系，以更开放的姿态主动融入粤港澳大湾区，推动凤冈产业发展。

凤冈县电子商务发展中心主任刘皓表示，积极的抢抓国发〔2022〕2号文件的利好政策，梳理项目清单，争取省市以及东西部协作资金、乡村振兴资金的支持。一方面完善农产品生产资质不齐全、包装不规范、SKU比较少等短板；另一方面鼓励凤冈人到珠海市场开设专店专柜。同时也会加大与珠海市场的对接，邀请更多的珠海市场主体采购凤冈物美价廉的农产品，让凤冈农产品能够更快更好地走进珠海市场，能够服务珠海人民。