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3月12日上午，来到位于榆村乡富溪村的黄山市正达精制食品公司，只见偌大的整理车间堆满了新鲜的雪里蕻，7位女雇工正忙着择菜，还有1位男雇工在摊开菜堆，以防堆积变质，一派忙碌景象。

据悉，这批雪里蕻是从湖北荆州运来，当天早上7点多到达公司，共18吨，因数量大，已将整理车间堆积的满满当当。眼下气温比较高，为防止挤压变质，公司当天一早就请来雇工前来整理、择菜，以便尽快腌制加工。

公司老板刘正达介绍说，之所以到外边购买，是因为我们榆村这边雪里蕻量少，过年后都是零零散散的收购了点，毕竟杭州供货点库存腌菜已不多，所以赶紧联系朋友到外地采购。

出生山东聊城的刘正达快人快语，妻子彭美珍是榆村岭脚人，去年下半年从杭州返乡开办这个公司除了看中家乡的蔬菜品质好，初衷是在取得经济效益的同时帮助当地村民增加点收入，为家乡做点事情。他介绍，平常在收购雪里蕻菜时，给当地菜农价格都比外地高好几毛，如正月十五复工时曾定价7、8毛，现在是5毛，但还是很少，而湖北运来的这车雪里蕻有3.6万斤，加上运费到公司每斤只摊到2毛钱，品质也是差不多的，很划算。

在一旁做工的村民陈中生说:“原本我们种菜就不多，除了自食外，没想到会有人收购加工，这位老板来了后，才知道他收购量大，但毕竟是季节菜，已经来不及了。今后我会多种些蔬菜，卖给老板，这样种菜就会增加点收入，太好了!”

眼下，该公司正抓紧时间腌制这批蔬菜，刘老板表示，公司开办时间不长，许多事情还在理顺和完善当中，今后将加大收购鲜菜加工宣传力度，同时采取与当地菜农签订种销协议的办法，鼓励当地村民多种蔬菜实现增收，逐步达到双赢目标。