把知识“播”在田野，将科技“种”进大山！75名科技特派员下沉常宁乡村助力产业发展
| 所在地区： | 湖南-衡阳-衡阳县 | 发布日期： | 2022年4月5日 |
清明节到来之际，常宁塔山茶园簇簇新英生机勃勃，眼下是采摘“明前茶”——春茶的好时节，省农业科学院下派的科技特派员陆续来到塔山瑶族乡高山有机茶种植基地，指导新茶采摘与制作。
▲科技特派员深入制茶车间指导
在瑶园生态农业科技发展有限公司的红茶加工车间，省科技特派员谭正初教授仔细查看了刚采的鲜叶后，亲自动手向车间技术员示范制茶全过程；在狮园村生态有机茶园，科技特派员们摆开“田间课堂”，指导茶农规范采茶：“采摘手法要标准，不要用指甲掐，要求采单芽的就一定只采单芽，要求采一芽一叶的就只采一芽一叶，不然做出来的茶叶品质会受影响。比方说，我们炒萝卜，如果切丝的切片的一锅炒，就会出现切丝的熟透了，切片的还没熟，菜就不好吃。”茶农们认真听讲解、看示范，仔细品味特派员的话。
▲塔山茶园新芽绽放
近年来，常宁市大力实施创新驱动发展战略，坚持人才下沉、科技下乡、服务“三农”，“两油两叶”特色产业已形成100万亩油茶、9万亩高山有机茶园的产业规模，油菜和烟叶种植面积也逐年扩大。该市已成功申报全国农村一二三产业融合发展先导区，围绕茶叶生产、畜牧养殖、果树种植等农业主导产业。常宁市积极推行科技特派员制度，接收、选派多名专家、教授深入田间地头开展培训、引进推广新品种、传授新技术、帮助解决各类难题，为补齐农业农村短板，助力打赢脱贫攻坚战和推进乡村全面振兴发挥了重要作用。
目前，常宁已全面完成2022—2023年度科技特派员选派工作，通过前期摸底和“双向选择”，为75名专家、教授匹配好了对口的企业、合作社，其中省派5名，衡阳市派10名，常宁市派60名。现在，75名科技特派员已根据安排全部下沉到村，直接联结农业经营主体，开展农业全产业链服务，让“科技之光”泽润“千家万户”。
▲车间技术员在科技特派员指导下认真制茶
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