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金乡抽检学校食堂餐饮具 确保师生用上“放心碗筷”

所在地区: 浙江-- 发布日期: 2022年4月1日
建设快讯正文
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连日来,金乡市监分局采取监督抽样与监督检查相结合的方式,依法对辖区内的学校(托幼机构)食堂餐饮具进行了监督抽检,进一步加强餐饮具的监督管理,确保学校师生用上“放心碗筷”。

本次抽检以学校(托幼机构)食堂使用量较大的餐饮具作为主要抽检对象,抽检目的主要是检测餐饮具上的大肠杆菌相关指标是否合格,督促学校对师生餐具进行严格消毒,防止细菌和病毒交叉感染。截至目前,此次抽检已完成餐饮具25批次。下一步,该局将根据检测结果,对抽样检验不合格的单位,依法依规予以查处,加强疫情期间的校园食品安全监管,进一步保障学校师生用餐安全。

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