转眼又到了吃小龙虾的时节，4月21日，记者走访中心城区各大菜市场了解到，今年小龙虾上市时间同往年差不多，目前，市场上本地虾较多，价格趋于平稳。各大饭店相继推出了麻辣小龙虾、十三香小龙虾、蒜蓉小龙虾、油焖小龙虾……各种各样的菜式，让人欲罢不能。

人们在大快朵颐的时候又该注意些什么呢？过多食用小龙虾对身体有没有影响？记者从市中心医院和市市场监督管理局了解到，市场上的龙虾大多属于人工养殖，生长环境较干净，新鲜龙虾洗净后，经高温烧熟煮透，是可以放心食用的。小龙虾虽美味，却不能贪多，避免在短时间内频繁、大量吃小龙虾。隔夜龙虾最好不要吃，不洁不熟龙虾吃后易引起肠道感染。小龙虾属寒性食物，多吃容易伤脾胃，摄入过多蛋白质，也容易造成消化不良，肠胃不好的人应该尽量避免，其他人也要适量食用，建议每次食用最好不超过1斤，按一般个头算相当于15至20只。需要注意的是，过敏体质人群、高尿酸血症或痛风患者和孕妇、老人、儿童、体弱者，应谨慎食用小龙虾。

市疾控中心的专家建议，不要食用野生小龙虾，不要自行捕捞野生小龙虾食用，不要购买来路不明的龙虾，应从农贸市场或大型商超等正规渠道购买小龙虾。