沥林镇妇联开展传承家乡美食庆“五一”暨美食敬母亲活动
| 所在地区： | 广东-- | 发布日期： | 2022年4月22日 |
4月22日，为迎接“五一”劳动节和“母亲”节的到来，在这暖风拂面、亲情融融的日子，镇妇联组织巾帼志愿者在君子营村开展传承家乡美食庆“五一”暨美食敬母亲活动。
沥林镇村民一直流传着古法制作山猪叶粄的技艺，沥林人爱吃山猪叶粄的习俗源远流长。相传以前客家人生活较为艰苦，每年四、五月份，山猪叶最为茂盛、清香，勤劳的沥林人便用它做成一道美食，不仅下田耕作可以填饱肚子，还有祛湿解毒、强身健体的功效。吃山猪叶粄已然成为沥林人的一种情怀，无论身处何处，总会让人不自觉地寻觅这种独属于家乡的味道。为传承家乡美食感恩母亲，一大早，巾帼志愿者们就到附近的山地里采摘“山猪叶”做山猪叶粄。巾帼志愿者们将山猪叶研碎加入糯米粉擀成皮，芝麻、花生、眉豆、白糖等磨成甜馅或咸馅，包好后摁出花纹，底部再垫上山猪叶入锅蒸。经过巾帼志愿者们几个小时的辛苦制作，蒸熟后的山猪叶粄色泽翠绿可爱，又带山猪叶清香，成就了沥林人钟爱的山猪叶粄。
随后，巾帼志愿者们纷纷将热气腾腾、清香美味的山猪叶粄送到困境母亲家中，让困境母亲体验巾帼志愿者们这份暖意。愿天下的母亲别忘了留份爱给自己，愿天下儿女别忘了回报母爱一缕浓浓的劳馨。让我们在这芬芳的五月，说出自已的爱，延续中华民族的传统美德。（供稿：镇妇联）
正文结束按照客观、公正、公开的原则，本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布
注册会员 享受贴心服务
标讯查询服务
让您全面及时掌握全国各省市拟建、报批、立项、施工在建项目的项目信息。
帮您跟对合适的项目、找对准确的负责人、全面掌握各项目的业主单位、设计院、总包单位、施工企业的项目 经理、项目负责人的详细联系方式。
帮您第一时间获得全国项目业主、招标代理公司和政府采购中心发布的招标、中标项目信息。
标讯定制服务
根据您的关注重点定制项目，从海量项目中筛选出符合您要求和标准的工程并及时找出关键负责人和联系方式。
根据您的需要，向您指定的手机、电子邮箱及时反馈项目进展情况。