为营造崇尚劳动的良好氛围，实现“以劳育德 以劳创美”的劳动育人目的，学校学生处于五一劳动节开展劳动教育精品课活动，林业科技学院积极配合，园艺技术专业教师李汉美、绿色食品专业教师洪毅，挖掘专业特色，推出两项劳动教育趣味课程，旨在让不同专业的学生通过亲历劳动教育趣味课，体验劳动的乐趣，课程的主题为《烘享快乐焙感幸福》和《走进田间地头劳动教育课落地生根》。

在《烘享快乐，焙感幸福》精品课上，洪毅老师向同学们传授了蛋糕制作的相关流程。同学们跃跃欲试，迫不及待地去动手制作属于自己的蛋糕。随着烤箱里空气的升温，同学们的激情也一点点地被点燃，在动手中找寻烘焙所具有的甜蜜，在协作中感受劳动的魅力。

《走进田间地头，劳动教育课落地生根》精品课在梯田教室进行。李汉美老师向学生详细演示了耕土、去石、施肥等过程，并在演示之后将锄头交给学生，让他们开启此次劳动体验之旅。同学们劳作其间，亲身体验从松土、堆土、覆地膜到种苗的整个过程。

这两堂课，充分把专业特色有机融入劳动教育，不但让同学们学习了劳动技能，更让学生体会到了劳动的意义，增强了劳动观念与劳动意识，锻炼了学生的意志，感受劳动所带来的乐趣，同时也提升了自己的动手能力和综合素质。

（撰稿人：叶柳欣）