4月28日清晨，茶陵县虎踞镇银湖村银禾稻虾基地里的农民麻利地回收虾笼，忙活着将一只只鲜活肥美的龙虾分拣装车投入市场。

立夏在即，夏季美食顶流小龙虾开始在人们的餐桌上“横行霸道”。今年，虎踞镇银湖村在乡村振兴中闯出产业振兴新路子，以绿色发展为理念，以水田流转大户为主体，以示范基地为抓手，通过吸引创业致富带头人，在银湖村成立银禾稻虾种养专业合作社，将银湖村200亩的低洼、低产、低效田和100多亩的抛荒田改造成初期300多亩的稻虾综合种养示范基地。等到6月中旬稻虾捕捞完后全部种上水稻，利用龙虾产生的有机肥养成优质水稻，以“稻虾共作”的一种高效循环农业生产模式，实现一水双用、一水双收。

“稻虾以杂草、浮游生物为食，对农药化肥较为敏感，对水质的改善具有促进作用。而且小龙虾周期短、见效快、易操作、可复制，在保障粮食安全的同时又能推动农民增产增收，推进农业供给侧结构性改革。”银湖村党支部书记尹冬容自信地说道。这次引进的小龙虾养殖大户便是以生态理念发展现代农业道路上先行先试、带头探路的典型。银湖村通过种养大户典型示范和辐射带动相结合的方式创造稳粮、丰产、富农、惠民的多赢局面。

后续，银湖村计划走农旅融合路线，以小龙虾养殖为重心，全力推进1000亩稻虾产业园建设，通过对稻虾种养产业学研一体化体系，发展小龙虾产业经济，保证游客来了能看见稻虾、尝到稻虾、体验稻虾、带走稻虾，在带动乡村旅游的同时发展壮大村集体经济，助推新时代“三农”工作。