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日前，记者走进湖北胡家嘴生态农业有限公司电商服务中心，公司负责人胡洪涛正忙碌地和工作人员将一箱箱土鸡蛋打包发往四川、重庆、湖南、浙江等多个省市。“这是今天发的第5批货了，土鸡蛋因为营养价值高，我们的网上订单一直都不错。”胡洪涛一边忙着打包，一边高兴地告诉记者。然而订单不断的背后，却是一次次失败换来的成功。

实践探索“寻出路”

“当初回村创业养殖土鸡，让左邻右舍和亲戚朋友很难理解，特别是前期经历了一次次失败和亏损。期间自己也沮丧过、怀疑过、动摇过，但庆幸自己坚持下来了。”胡洪涛对记者说道。

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今年43岁的胡洪涛，是子陵铺镇南桥村人，由于文化水平不高，和妻子张芳结婚后胡洪涛就在本地当客运司机，2004年又到深圳做公交车司机。由于独身一人在深圳没有归属感，2008年他毅然辞掉深圳工作回乡创业。

回乡后，胡洪涛并没有找到好的创业项目，他和妻子把父亲创办的一家农庄接过来经营。有一次为了买一只土鸡，胡洪涛骑着摩托车跑了50多公里才买到。土鸡需求量大，供应少，何不自己养土鸡呢？萌生了这个想法后，胡洪涛买进500只鸡苗准备养殖，由于没有养鸡经验，结果最后只存活了200只鸡苗。第一次的失败没有击垮胡洪涛，他坚信万事开头难，任何事情都不是一帆风顺的。

2009年，夫妻二人又买了900只鸡苗，但这一次又以失败而告终，面对有些彷徨的胡洪涛，妻子张芳鼓励他说，“人不要怕跌倒，就怕跌倒不爬起来。”通过学习书本、观看视频、请教专家，胡洪涛终于明白是自己养殖大棚的温度和湿度没有控制好，导致鸡苗扎堆相互踩死，并且容易生病致死。后来，他就在大棚外加盖遮阳网或使用双层薄膜，解决了鸡苗容易死亡这个问题。

2010年，胡洪涛将养殖规模扩大到1600只，这次鸡苗存活率达到80%，他也由最初的亏钱变为赚钱，之后每年都逐步扩大养殖规模。

创新模式“明思路”

如何把养鸡规模做大做强？胡洪涛感觉光靠夫妻俩单打独斗是不够的。2016年，他创办湖北胡家嘴生态农业有限公司，吸纳股东5人，并成立了惠丰、惠众、鸡嘎嘎3家家禽养殖专业合作社。为了进一步扩大养殖规模，满足市场需求，他创新推出股份合作、“金鸡”、自营3种养殖模式。

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他通过股份合作模式，由公司与其他合作社签订养殖合同，双方按照50%比例共同出资占股，由合作社养殖管理，鸡蛋和土鸡由公司统一回收、统一售卖。扣除成本后，按照公司4成、合作社6成比例分配养鸡利润。目前与公司签订合同的合作社有60家。

在脱贫攻坚中，他探索出“金鸡”模式，免费为贫困户提供鸡苗和食料，由贫困户提供养殖基地代养，最后由公司统一回收售卖，贫困户和公司按照各一半原则分配养鸡利润。据统计，公司累计带动贫困户427户1300余人参与土鸡养殖，帮助贫困户增收200多万元。2019年，公司也被评为“湖北省十大助农先锋”。

同时，他还大力推广小群分散养殖的自营模式，农户在公司购买鸡苗后自养，公司为农户提供技术服务，收取20%的技术服务费用，公司统一集中销售。目前，胡家嘴生态农业有限公司已带动625户发展土鸡产业，每年可为家庭增收5000元。

如今，胡洪涛的公司拥有12个大型养殖基地，最大的养殖面积达20亩山林。胡洪涛公司的运营模式 ，在荆门城北吸引了越来越多的农户参与。

网络电商“拓门路”

随着公司发展规模越来越大，如何打开更大的销售市场，是摆在胡洪涛面前的首要问题。2015年看到电商平台的火爆，他主动联系2名大学生组建电商销售团队，在淘宝、天猫、拼多多等多个电商平台开设网店，一下子让他的土鸡蛋在网上处于供不应求状态。在尝到鸡蛋网上销售的甜头后，胡洪涛又借助“一亩田”农产品交易平台，将土鸡销往到重庆、武汉、长沙等多个大中城市。

2020年，胡洪涛又将市场触角延伸到抖音平台，请专业主播在养殖基地现场直播带货，通过展示直观的养殖基地，吸引消费者在抖音平台下单购买，带货抖音账号粉丝由最初的几百增长到现在16.6万多。目前胡洪涛的电商服务中心已形成市场推广、订单接收、客户沟通、快递发包等完整的管理体系。

艰难困苦，玉汝于成。靠着夫妻二人近14年的努力和坚持，把一个不被看好的传统养殖产业，做成了一个有影响力、竞争力、带动力的龙头示范产业。目前湖北胡家嘴生态农业有限公司拥有3家家禽养殖专业合作社，累计投入资金达800万元，员工人数11人，养鸡规模达20万只，现有合作鸡场60处，养殖基地12个，分布在子陵、仙居、团林、冷水、麻城、漳河等乡镇。每年出笼土鸡12万只，出售土鸡蛋1680万枚，年收入可达1700余万元。