“小荷工程”让农村学生吃上营养餐
| 所在地区: | 江西-- | 发布日期: | 2022年5月21日 |
5月20日是第33个中国学生营养日。近两年来,我县大力实施“小荷工程”建设,鼓励农村义务教育寄宿制学校利用闲置土地自办“小荷菜园”,让学生吃上新鲜安全的营养餐,助力学生健康成长。
12点下课铃一响,杨桥中心学校的学生们便来到食堂有序排队打菜,虎皮鸡蛋、醋鸡、手撕包菜、小炒豇豆,一道道热气腾腾、荤素搭配营养丰富的美味菜肴摆在窗口前。
杨桥中心学校六年级学生林欣怡:今天我吃了我最喜欢吃的鸡肉和虎皮蛋,我觉得菜(比以前)更丰盛了,然后菜变的更多了。
杨桥中心学校有在校生663人,其中寄宿生115人。为了保障每名学生每天营养摄入均衡,学校除了严格按照“小荷工程”膳食改善行动要求,对每生每天5元的标准,为寄宿生早餐免费提供一盒奶,家庭负责提供一个鸡蛋,晚餐免费提供一份荤菜外,学校还利用附近闲置土地开辟了一块面积3.2亩的“小荷菜园”,里面种植了黄瓜、包菜、辣椒等十几种时令蔬菜,不仅为学校食堂解决了部分绿色蔬菜来源的问题,还保证了蔬菜安全质量关。
杨桥中心学校总务主任黄宋:劳动基地上种了很多的时令新鲜蔬菜,学生还亲自参加劳动,这样既能够使他们感觉到劳动的快乐,也能够摄入到足够的营养茁壮成长。
截至目前,“小荷工程”已覆盖全县26个学校,惠及学生3503人,建有“小荷菜园”24个,面积达13240平方米。
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