“有了这座冷藏保鲜库储存保鲜，不仅解决了过去困扰我们的生鲜产品储存难问题，还打破了农产品时间、空间限制，实现了从‘卖一季’到‘卖四季’的转变。”6月1日，在合作社的农产品产地冷藏保鲜库前，安化县冷市镇大苍村党支部书记兼合作社负责人刘品一激动地告诉记者。

刘品一介绍，保鲜库由大苍村集体经济合作社筹资33.2万元建设，占地面积100平方米，总库容301.06立方米，去年建成并投入使用。根据农业农村部、湖南省农业农村厅相关文件规定，农产品产地冷藏保鲜库建设完成后，由县农业农村局验收合格，并按建设总价的40%给予补助。“冷库建成后，我们得到了实实在在的好处。农产品可以实现错峰销售，能卖出更好的价钱，延长了产业链，也增加了社员和村集体的收入。”刘品一说。

除了大苍村，目前安化全县累计建成了农产品产地冷藏保鲜库180座，总面积达57958.32立方米，遍布全县22个乡镇，建设范围涵盖县内140家蔬菜、茶叶、水果、中药材等特色农产品生产经营主体（合作社和家庭农场）和3家村级集体经济合作社，冷藏保鲜各类特色农产品达30余万吨。通过建设农产品产地冷藏保鲜设施，既降低了鲜活农产品的损耗，又延长了销售时间，有效缓解旺季农产品滞销和买不起价的难题，切实提升了特色农产品的经济效益，使农产品产地冷藏保鲜库变身为农户的“生财宝库”。