近日，借县食品安全宣传周之机，我县首个“健康民宿”联盟在墙头镇正式成立。县食安办、县卫生健康局和墙头镇共同为花开墙头、在水一方、欧家大院、赶海人家、圃舍等五家首批“联盟会员”授牌。

据了解，该联盟以“减盐少油”的饮食习惯、干净整洁的卫生环境、积极阳光的生活氛围为践行宗旨，以打造“健康民宿”示范店为载体，通过典型引领，传播健康安全理念，树立健康与食安民宿形象，不断提高我县民宿产业的知名度、美誉度和影响力。

据介绍，当前，象山民宿行业正蓬勃发展，但是民宿健康环境与食品安全等问题没有统一的行业规范，造成民宿质量参差不齐，产业相对分散等问题。“健康民宿”联盟成立后，将发挥盟员的带头示范作用，通过联盟制定行业规范、强化行业自律，促进民宿食品健康安全有序发展。

县食安办相关负责人介绍，“健康民宿”联盟的成立不仅完善了我县民宿食品安全体系，也是探索我县民宿规范经营的一次新思路、新举措，有助于推动食品安全与产业融合发展、民宿与旅游业融合发展，是助力服务乡村振兴、打造共同富裕样板县的新尝试。

下一步，墙头“健康民宿”联盟将通过定期组织活动、举办论坛等形式增强民宿内部交流，发挥平台协同作用，资源共享、拓展功能，传递“健康民宿”理念，打造民宿新亮点，推动我县民宿产业良性运转、抱团发展。同时呼吁更多民宿加入联盟行列，全力打造墙头民宿健康品牌。（记者 董小滋 通讯员 欧吉勇）