区机关事务管理中心召开食堂工作会议
| 所在地区： | 浙江-宁波-高新区 | 发布日期： | 2022年7月7日 |
为进一步提升食堂餐饮服务保障质量，提高管理水平和服务质量，7月5日下午，定海区机关事务管理中心召集三家食堂管理处及托管单位召开食堂工作会议，就区机关食堂、港务食堂、高新材料研发中心食堂管理和服务中存在的问题进行了深入探讨。会中，中心副主任江静进一步强调了食堂规范化管理的重要性；一是要加强食堂安全卫生管理，做好食品安全质量、食品留样、各区域卫生的监管等；二是要提高菜品质量及数量，不断更新菜品，满足机关干部的就餐期待；三是要规范食堂服务人员管理，做到礼貌服务、微笑服务、高效服务；四是要建立健全台账制度，对食堂合同、制度、活动、日常物资设备采购报废及出入库等做好书面登记，做到“有来处有去处”；五是要强化内部管理中心的督查，做好日常监管和考核。
会议后半程，曾晓伟主任就三家食堂管理处和托管单位提出的目前工作中遇到的实际问题，与参会人员共商解决对策，明确解决问题方向。曾主任指出食堂工作作为中心的重要工作内容之一，中心将作为食堂工作的强力保障切实为食堂解决困难，督促食堂规范化、制度化、品质化建设水平，将食堂打造成让机关干部满意的高品质食堂。
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