按照县政府创建省级食品安全示范县工作要求，结合省市场监管局开展的“守底线、查隐患、保安全”专项行动，固关镇紧扣工作任务、明确工作步骤、强化任务落实，有力有序推进省级食品安全示范县创建及“守底线、查隐患、保安全”专项行动。

一是强监管、抓整改。对镇域内的67个食品监管对象（49户食品销售，6户餐饮服务，5个单位食堂，2个小餐饮，5个小作坊），每周开展一次的常态化日常监管，出动执法人员72人次，充分利用“守护者”APP监管平台，加强监管力度，对已排查出的19个问题勒令经营主体限时整改，目前已全部整改完成，并对涉及的35户餐饮服务主体进行风险定级，切实保卫了群众舌尖上的安全。

二是强宣传、抓知晓。在镇村主干道路等重点地段悬挂宣传横幅13条，制作固定宣传栏2个，宣传版面4个，并利用新媒体，小手拉大手，乡村振兴入户走访，面对面向群众讲解宣传食品安全知识，营造了人人关心食品安全的良好氛围。

三是强培训，抓素质。组织召开固关镇创建省级食品安全示范县业务培训会及知识测试，充分利用三级干部会、村级周例会等，组织镇村干部、市场经营主体学习食品安全法、产品质量法等法律法规26场次，不断提升食品安全意识和监管水平。