根据国家、省、市工作部署，结合工作实际，区市场监管局立足职能，在辖区范围内组织开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。

　　一是强化组织领导，科学部署。制定《食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作实施方案》，成立专项行动工作领导小组，加强整治工作组织领导，明确监管责任，细化推进措施，科学研定工作方向，形成本地区食品安全重点、难点以及突出问题攻坚合力。行动以来，共出动执法人员6832人次。

　　二是全面排查隐患，精准发力。以全面排查隐患为切入点，针对校园及周边食品、农村食品集散源头地、网络餐饮等易引发风险的重点领域、重点环节、重点经营主体，集中开展食品安全专项治理，强化风险隐患排查，着力解决食品安全突出问题。自2月底开展行动开展以来，共检查食品生产经营单位6448户，排查风险隐患41个，已全部落实整改；检查校园及周边食品相关经营户758家，批发市场、集贸市场等各类市场178个次；

　　三是强化宣传引导，形成共治。积极引导推动大型商圈餐饮单位“互联网+明厨亮灶”建设全覆盖。依托报纸、网络媒体等宣传平台发布工作动态，将宣传工作贯穿专项行动全过程，重点宣传风险排查整治成效，展示有力举措；对群众反映强烈、危害严重、影响恶劣的大案要案、典型案例进行公示曝光，震慑违法行为，营造食品安全社会共治氛围。