阿左旗全力让消费者用上“放心碗筷”
| 所在地区： | 内蒙古-巴彦- | 发布日期： | 2022年7月13日 |
建设快讯正文
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为强化餐饮服务单位餐用具使用安全，预防食源性疾患发生，近期，阿左旗食品药品监测中心对巴彦浩特镇餐饮服务单位自备餐饮具开展专项检验监测工作。期间，执法人员首先随机抽取大型餐饮业、校园食堂、早点小吃店等15家餐饮服务单位，从中分别抽取碗、碟、盘子、杯子等60批次进行餐饮具洁净度快速检测及大肠菌群培养快检。其次，就快速检测结果进行梳理分析，坚持问题导向，确定8家重点餐饮服务单位。同时，开展自备餐饮及餐饮服务单位集中消毒餐饮监督抽检工作，共抽检15批次，重点检测餐饮具大肠杆菌、阴离子合成洗涤剂等相关指标。针对快检发现使用消毒不合格餐饮具的服务单位，执法人员现场指导科学规范餐饮具清洗消毒流程，强调严格落实主体责任，提升餐饮服务水平。（信息来源：阿左旗市监局）
ZJEG_RSS.content.end按照客观、公正、公开的原则，本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布
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