为进一步加强食品安全工作，营造安定祥和的社会环境。近日，赤寿乡食安办联合古市市场监管所开展夏季食品安全大检查。

检查以辖区内餐饮行业、超市、企业食堂等为重点，对其酒水、肉类、粮油干货、散装食品等进行了检查，查看商品进货来源、索证索票、食品标签标识、产品检验检疫合格证、从业人员健康管理、环境卫生、有无过期或假冒食品等情况。检查过程中，检查组还结合食品安全标准及餐余垃圾处理等问题进行了宣传，并且对食品行业从业人员开展政策法规和食品安全宣传教育。检查组同时对辖区内沿街餐饮商铺进行了是否安装燃气报警器的检查，向餐饮从业人员宣传燃气安全的重要性。

此次检查提升了食品行业经营者的安全意识，为我乡群众的食品安全提供了保障。下一步，我乡将继续加强食品安全的宣传和监督检查力度，切实把好食品安全关，为群众打造良好的食品卫生环境。