为进一步加强甪直古镇景区食品卫生管理，增强食品从业人员食品安全意识，有效防控旅游行业食品安全事故发生，8月11日，甪直旅游公司、镇综合行政执法局开展甪直古镇景区食品卫生安全专项检查。

当天，检查组对旅游公司自有食堂及廊桥面馆、甪隐江南、和园食府等餐饮单位开展了排查，重点对企业亮证经营、场地卫生管理、从业人员健康证、食品包装标注、油烟污水排放、原料采购台账规范等情况进行全面检查，检查过程中，执法人员对个别单位存在厨房卫生情况不合格、从业人员健康证过期、食品及餐具放置不规范等问题，进行了现场指导并下达了责令改正通知书，要求经营者立行立改、限期整改，对落实进货查验、索证索票、采购记录、食品留样等方面提出严格要求，保障广大游客“舌尖上的安全”。

在检查过程中，执法人员以查代训，用通俗易懂的形式，向食品从业人员进行法律法规和食品安全知识培训，进一步增强了从业人员的食品安全意识和责任意识，提升食品安全预防的能力，为广大游客和居民们打造一个安全放心的消费环境。