近日，“喜迎二十大·一起向未来”2022年海曙区师生厨艺大赛在浙江职业技术学院举行，来自海曙区的14名学生和6名老师在学院实训楼同台竞技。

摆好称量机，把面团和馅料都分成小剂子……孩子们身穿厨师服、戴着厨师帽，有条有序，软软的汤圆皮、香香的芝麻馅，不到一分钟就被孩子们熟练地包在一起，搓成了圆滚滚的大汤圆。

在创意裱花蛋糕环节，孩子们更是铆足了劲，用提供的奶油、各种水果在裸蛋糕上尽情地发挥想象力，“我喜欢吃芒果，所以我在夹心里放了满满的芒果丁，这样咬的每一口都有芒果”“我用了齿形的裱花嘴，给蛋糕做了很多漂亮的小花边，还点缀了蓝莓”“我在蛋糕上摆了一面小红旗”……孩子们时不时小声交流想法，互相提意见帮帮忙，现场气氛轻松愉快。

与学生的赛场相比，教师组的比赛就显得更加有“锅”气了，创意巧思层出不穷，“春色满园”“素时锦年”“硕果累累”“鱼跃三江”“白玉金汤”……一道道菜品光名字就让人眼花缭乱。

比赛现场，一位老师展示了拿手菜品“酸菜水煮鱼”，在最后灵魂的“油泼”之下，瞬间香气四溢，还没端上展示桌，围观的师生们就一窝蜂地闻香涌来，好不容易等到品尝评分环节，几分钟就被光盘。同样好评的还有油葱清蒸鱼、红烧鱼、香炸鱼、剁椒鱼……一条草鱼被做出了各式花样。

最后，学生组评选出了2名一等奖、5名二等奖和6名三等奖，教师组也评选出了1名一等奖，2名二等奖，3名三等奖。

“孩子马上上六年级了，想让她暑假能够多参加一些轻松的活动，所以才报了名，她做裱花蛋糕的时候，我也发现她可以静下心来专注这么久。”海曙中心小学陆雨萱的家长说道，“这类的实践活动太有意思，不仅提高了孩子的动手能力，还认识了很多对烹饪有兴趣的小伙伴，这次孩子亲手裱的蛋糕我们要打包回去慢慢吃。”

据了解，“双减”以来，特别是教育部发布《义务教育劳动课程标准》后，海曙区把劳动教育作为一门必修课，培养学生的实践动手能力，在今年暑期的“海之梦”中小学生社会实践中，特别开设了厨艺类项目，比如厨艺“小课堂”资源库、厨艺知识“挑战问答”、我是“甬菜小厨师”体验项目，学生们踊跃参与，上传了自己制作的美食视频。