县市场监督管理局聚焦监管重点，强化问题整改，着力共管共治，坚持“点、链、面”相结合，突出“三个到位”，扎实推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动走深走实。

加强组织领导，思想政治到位。以居安思危的忧患意识、如履薄冰的谨慎心态，认真排查食品安全风险隐患，结合疫情防控，把专项行动与日常监管、监督抽检等工作统筹安排，实行分组分片包干制，落实任务，责任到人，不定期开展碰头会，促进度、抓实效，切实认识到“守查保”专项行动的意义。

多重手段并重，隐患排查到位。利用江苏省食安智慧监管平台对辖区内食品生产企业、小作坊、餐饮单位、单位食堂、流通企业等全面开展食品安全大检查。通过现场检查和电话联系相结合的方式，对停业但未办理注销手续的“僵尸户”进行清理，切实做到底数清，从而提高监管效能。落实打造服务型政府政策，开展上门服务，为商户注册绑定食安江苏小程序商户端。目前已有900家餐饮单位注册绑定，300家参与考核，合格289家。

建立长效机制，日常监督到位。在全面排查的基础上，进一步明确行动重点，聚焦容易引发系统性、区域性风险的重点领域、重点环节、重点主体。在及时上报，保质保量完成排查任务数的基础上，把专项行动中好的经验做法以制度形式固化下来。同时坚持问题导向，建立风险隐患清单，对排查发现的风险隐患，逐一限期整改，实施闭环管理。对排查中发现的违法行为，依法给予查处。

下一步，县市场监督管理局将立足职能职责，严格落实“四个最严”，对餐饮单位增加检查、巡查频次，督促规范化经营，切实保障饮食安全，以实际行动迎接党的二十大胜利召开。