图片附件

　　为保障“中秋”节日期间月饼质量安全，8月12日，区市场监督管理局党组书记、局长王光泳率应急与综合协调科、食品科执法人员到惠州市广香园食品厂进行检查。

　　在检查过程中，检查组一行重点查看证照是否齐全、从业人员健康证是否在有效期内、生产环境条件（厂区、车间、设备、设施）是否符合要求、贮存及交付控制是否落实到位，对现场发现到的车间标识标签缺失、原料未拆包进入车间等问题，检查组一一指出并要求企业立即整改。

图片附件

　　王光泳指出，一是企业负责人要认真落实好食品安全主体责任，对原辅料进货、生产现场卫生、食品添加剂使用等环节严格把关，严禁销售过期、霉变、无生产日期和保质期的月饼。二是要严格落实好索票索证、生产过程控制及从业人员个人卫生情况，避免存在交叉污染的情况。三是严格做好疫情防控相关工作，落实好戴口罩、测温、扫码等入门措施以及从业人员健康管理，定期进行核酸检测。

　　下来，区市场监督管理局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，持续加强“中秋”“国庆”期间食品安全专项检查，督促企业进一步落实食品安全主体责任，不断提升食品安全管理水平。