为落实食用植物油监管工作部署要求，防控食用植物油食品安全风险，保障食用植物油行业健康发展，唐坊市场监管所开展了食用植物油专项整治工作。

此次工作，重点监督和指导食用植物油生产企业、小作坊依法依规依标准组织生产，切实加强原辅料查验和管理、生产过程控制、产品检验全过程管理，建立健全食用植物油食品安全追溯体系。

通过此次整治工作，唐坊市场监管所工作人员对辖区内2家正常在营小作坊开展了全覆盖检查。一是检查食品小作坊原料采购、生产过程控制、食品添加剂使用记录、从业人员健康管理、标签标识等落实情况。二是通过签订《食用植物油生产企业食品安全承诺书》，严格落实主体责任，督导食品小作坊定期开展食品安全自查，开展风险排查，确保及时消除安全隐患。

下一步，唐坊所执法人员将继续加大检查力度，督促辖区内食用食物油小作坊负责人守法经营，履行食品安全主体责任人，防止食品 安全问题发生，杜绝食品隐患，推动辖区内食品生产小作坊整体水平提升。