我县召开挖掘酒仙文化 振兴代州黄酒研讨会
| 所在地区: | 山西-忻州-代县 | 发布日期: | 2022年8月25日 |
建设快讯正文
8月24日上午,我县在四达酒业召开挖掘酒仙文化 振兴代州黄酒研讨会,政府副县长蔚丽平出席会议,县文旅局、县农业农村局等相关单位负责同志,雁门山酒业公司、雁门王酒业公司等企业代表参加会议
会上,专家学者代表、企业代表围绕“振兴代州黄酒文化、振兴代州黄酒品牌”深入分析黄酒的历史、现状、问题与发展机遇。
蔚丽平指出,省、市、县领导高度重视黄酒产业发展,代州黄酒历史悠久,要传承弘扬好黄酒文化,做好黄酒文化的整理和黄酒传统加工工艺流程的梳理,深入挖掘代县的黄酒文化历史,真正让“南绍北代”之美誉落实,部门、协会、企业之间要加强沟通交流,把握发展机遇,全力提升代州黄酒品质,推动黄酒产业上规模创品牌。(康 涛 张瑞平)

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