护航开学,百顺镇开展秋季校园食品药品安全检查
| 所在地区: | 广东-- | 发布日期: | 2022年9月9日 |
为保障师生健康安全,近日,百顺镇联合镇派出所开展校园食品药品安全专项检查行动。

此次检查中,执法人员一查制度落实,重点检查学校、幼儿园是否落实食品安全校长(园长)负责制、负责人陪餐制度、食品安全管理制度等;二查人员健康管理,重点检查食堂内工作人员健康证明,是否每天开展晨检,是否配备食品安全管理人员;三查环境卫生,重点检查地面有无垃圾、积水、油渍;墙壁、门窗、天花板有无污渍、灰尘、霉斑,三防设施是否符合要求,餐饮具等物品是否清洁到位;四查食品留样,重点检查是否按照“留样125克,冷藏48小时”的要求对每餐的食物进行留样,留样记录是否真实;五查采购存储,重点检查医务室内药品、仓库内米面油、调味品等产品是否合格并在有效期内,是否落实索证索票、进货查验工作。
此次行动共出动执法人员10人次,全覆盖检查百顺镇辖区内学校(幼儿园)食堂,未发现违法行为。下一步,百顺镇将持续对校园食品药品进行监督检查,全力保障广大师生“舌尖上的安全”。
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