延庆区市场监管局开展月饼检查 守护团圆味道
| 所在地区: | 北京-延庆- | 发布日期: | 2022年9月9日 |
建设快讯正文
中秋将至,为确保我区节日食品安全,延庆区市场监督管理局聚焦大型商超、大型酒店、批发市场、食品生产加工小作坊等主体,开展节前月饼市场专项检查。一是严把主体责任关。督促生产经营主体落实食品安全第一责任人主体责任,重点检查生产经营企业生产加工环境、库房存放环境、现场经营环境是否符合要求。二是严把监督检查关。重点检查索证索票是否齐全,从业人员健康证明、散装食品标签是否公示等情况。三是严把产品质量关。开展月饼专项区级监督抽检,严防不合格月饼流入市场。
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