近日，中国农民丰收节组织指导委员会办公室发布了“大国农匠”全国农民技能大赛种养能手类、创业创新类、农村电商人才类获奖选手名单，其中来自青田的徐冠洪荣获“大国农匠”全国农民技能大赛（种养能手类）水产养殖一等奖，他也是全省唯一获得此奖的选手。

今年50多岁的徐冠洪曾当过中学物理教师，还曾到过意大利、法国、西班牙等国家。2005年恰逢青田“稻鱼共生”系统被评为全球重要农业文化遗产，徐冠洪看到家乡稻田养鱼的广阔前景，踏上了回国的归程。回国后，他在老家仁庄租赁下50亩闲置土地创办愚公生态农场，开始从事稻鱼产业。

多年来，一有空，徐冠洪就往农场里钻，多年和田鱼的相处，让他摸透了鱼的习性。现在徐冠洪已拥有三个基地，愚公生态农场是田鱼原种保护、繁育培育为主的基地；方山的育苗基地用来孵化、培育正宗青田田鱼；而仁庄冯垟的省级稻鱼共生示范基地主要做稻、鱼种养比例的实验。

经过不断实践和经验积累，徐冠洪慢慢掌握了鱼与稻之间巧妙的平衡、田间管理的技术，稻米与鱼产量也随之上升。他家的稻鱼米多次获评国家、省、市级优质稻鱼米，在品牌效益的加持下，稻鱼米最高卖到了56元每公斤，稻鱼基地也从原先50亩发展到了如今的240亩。

一人富不算富，大家富才是真的富。徐冠洪给自已增加收入的同时，还不忘带动周边更多的农民加入稻田养鱼产业。在青田县政府的牵线下，徐冠洪还参加了东西部合作帮扶工程，把青田田鱼“远嫁”到四川省古蔺县，为他们提供鱼苗，带去技术，带动大家共同致富。

获得此次大奖后，徐冠洪觉得自己身上的担子更重了。“未来，我要做好、做精‘稻鱼共生’产业，当好农遗保护者、传承者和发展者。”徐冠洪说。