国庆期间，不少游客和回埔乡贤都选择在离开大埔之前，到特产店选购心仪的大埔特产，将大埔味道带回家给亲朋好友品尝。

　　在大埔县城东风市场的各家特产店，各式各样包装精美的大埔特产均被整齐摆放在货架的显眼处，种类齐全，百侯牛肉干、豆腐干、盐焗鸡、姜糖等各式各样的大埔特产让市民们挑花了眼。记者了解到，不少市民都是想着来特产店把大埔的味道带出去与亲戚朋友分享。

　　【同期声—采访市民 罗女士：想带一些大埔的特产分享给深圳的朋友，让大家感受一下大埔的美食、小吃。】

　　在市场的街道上，随处可见拎着大包小包大埔土特产的市民，其中大多数都是外地回来过节的外出乡贤，他们表示，每次返程时，一定会带上充满着家乡味道的特产。

　　【同期声—采访市民 陈先生：买了猪肉干、腐竹、金针菜、树筋、还有比较有特色的企油饼、姜糖这些。经常回来都会买点带出去，出门在外有时会想吃家乡的美食】

　　【同期声—采访市民 曾先生：买了一些姜糖、牛轧糖、柚子皮糖，像柚子皮糖外面的人很少吃过的，买出去给外面的亲朋好友吃。】

　　【同期声—采访商家：生意肯定比平时更好，像豆腐干、牛肉干、腐竹、姜糖、花生、鱼干这些有很多人买，盐焗鸡、鸡爪、鸡翅、鸭爪都很多人买，都是即食的。】