战高温、迎“烤”验丨高温下的“葡萄捕手”
| 所在地区： | 上海-- | 发布日期： | 2022年7月14日 |
近日，马陆葡萄陆续成熟，吸引市民纷至沓来。市民的厚爱让种植户十分忙碌，他们每天冒着高温酷暑，感受丰收的喜悦。7月13日清晨，记者来到位于马陆镇的上海富裕葡萄专业合作社，走近这群高温下的“葡萄捕手”。
早上6点半，合作社工作人员准时来到葡萄地开始一天的采摘。正值葡萄大量售卖的时节，合作社负责人王良这几天和工作人员同吃同住，一起下地采摘。
虽然还是清晨，但葡萄大棚温度已达32℃，王良和工作人员刚采摘一会就满头大汗。由于身材比较高大，王良必须勾着背，提着装满葡萄近30斤重的篮子在地里来回穿梭，“捕捉”已成熟的葡萄。“选择枝条木质化的葡萄进行拆袋，摘取最底部的一颗葡萄，尝过感觉糖度到位就可以采摘了。”王良向记者分享自己的经验。
不一会儿，豆大的汗珠挂满他黝黑的手臂，他的衣服也被汗水浸湿。为了不影响采摘速度，王良采葡萄时不戴遮阳帽，面颊晒得泛红，“刚开始采摘时一般前一个星期会蜕皮，后面就慢慢习惯了。”
他告诉记者，他共种植60亩葡萄，有巨峰、夏黑、醉金香、巨玫瑰、阳光玫瑰等品种。葡萄想卖得好又卖出好价格，一定要趁早，所以这几天王良密切关注着棚里葡萄的长势，发现部分阳光玫瑰成熟后立即采摘上市，受到了市民的欢迎，当天上午基本都是阳光玫瑰的订单。两小时后，王良和工人已采摘了80箱葡萄。为保证葡萄品质，王良和工人在包装前会仔细查看葡萄的品相，随后继续分拣、包装，再等待快递前来接收。
10点左右，葡萄地的温度已达40℃，工作人员将最后几筐葡萄运出葡萄地进行分拣、包装、过秤，当天的葡萄采摘告一段落。然而王良还不能停下，有时会有紧急的单子发来，为尽快满足顾客需求，王良一般会自己采摘，顶着烈日再次来到闷热的葡萄大棚内，一番劳作后，刚刚捂干的衣服又湿了一遍。
1979年出生的王良，在葡萄种植方面算是“半路出家”，5年前他还是一名企业职工，作为一名马陆葡萄的“铁杆粉丝”，他承包了现在的土地，一头扎进葡萄地里。在体会了夏季高强度的劳动和种植的辛苦后，王良并未退缩，反而 “越挫越勇”。近几年，王良进一步改进了自家农田的水肥一体化装置，通过数字化监测，既保证了质量，又节省了80%的人工。未来他将进一步改良技术，种出更好的葡萄。“我想继续扎根在马陆，全身心地投入葡萄种植事业，让马陆葡萄的品质更好、更甜、更香。”王良说。
文字：王佳骏作者：通讯员闵慧翀（摄像）编辑：杨玉洁
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