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平农局发〔2022〕24号 关于印发2022年平果市种植业产品质量安全例行监测(风险监测)实施方案的通知

所在地区: 广西-百色-平果县 发布日期: 2022年8月3日
建设快讯正文
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各乡(镇)人民政府,市农产品质量安全检测站:

现将《2022年平果市种植业产品质量安全例行监测(风险监测)实施方案》转发你们,请按要求组织实施。

平果市农业农村局

2022年7月25日

2022年平果市种植业产品质量安全例行监测(风险监测)实施方案

为全面掌握我市种植业产品质量安全状况,为行政决策和依法监管提供依据,根据广西农业农村厅《自治区农业农村厅关于印发2022年广西农产品质量安全例行监测(风险监测)实施方案的通知》(桂农厅发〔2022〕17号)《关于下达2022年全市农产品质量安全例行监测(风险监测)任务指标的通知》(百农局发〔2022〕2号)有关要求,制定本方案。

一、监测任务

例行(风险)监测。全市快速检测法监测3720个样本。其中,市农产品质量安全检测站监测840果蔬个样品,12个乡(镇)每个乡(镇)年监测240个果蔬样品。

二、实施单位

(一)例行监测承担单位。由市农产品质量安全检测站承担,全年840个。

(二)乡(镇)快速检测承担单位。由农业农村局负责组织,全市12个乡(镇)农产品质量安全监管服务站具体承担。

市农产品质量安全检测站负责对本市种植业例行监测(风险监测)结果进行验证评估。

三、监测地点

(一)例行监测。抽样地点由市农产品质量安全检测站在辖区范围内自行确定。抽样地点突出地域特色,科学随机抽样,避免出现一地多抽而多数主体没抽到的情况。

(二)乡(镇)快速检测。乡(镇)农产品质量安全监管服务站检测抽样地点由各乡(镇)在辖区范围内自行确定。突出当地当季上市产品及时抽检,扩大抽检覆盖面。

四、抽样环节

(一)例行监测。各生产基地(包括散户、农民专业合作社和家庭农场等,下同)、产地运输车、农产品批发市场(或农贸市场)。其中,重点在各市的生产基地、运输车和批发市场抽样,农贸市场作为抽样不足的补充。抽样时需了解生产基地的性质(散户、家庭农场、合作社或公司),并在抽样单中注明。如果运输车样品数量达不到要求的,可在批发市场或农贸市场补齐。各监测点应具有代表性,基本能反映当地生产、上市销售的蔬菜、水果质量安全水平状况。

(二)乡(镇)快速检测。重点对本乡(镇)即将上市的大宗蔬菜、水果进行监测。

五、监测品种与比例

(一)监测品种

1.例行监测。依据季节选择主要时令蔬菜、水果品种作为监测对象。蔬菜中重点抽检瓜果类(黄瓜、苦瓜、番茄、辣椒、茄子、丝瓜)、叶菜类〔芥菜、菜心、蕹菜、芹菜、苦麦菜、生菜、白菜类(即包括大白菜及小白菜、上海青、快菜等普通白菜)〕、根茎类(茎用莴苣、萝卜、莲藕、姜)、豆类〔豇豆(即豆角)、四季豆〕、其它类(韭菜、葱、芫荽)。水果抽检以当地产出品种为主,重点监测水果为柑橘类(包括皇帝柑、蜜桔、砂糖橘、橙子、沃柑、金桔)、浆果类(包括葡萄、香蕉、草莓、火龙果、西番莲)、核果类(包括龙眼、荔枝、芒果)。监测的品种可根据当地实际情况或产销季节作适当调整,要加大豇豆、韭菜、芹菜等高风险品种以及柑橘、火龙果等特色产品的抽样比例。

2.乡(镇)快速检测。可参照例行监测监测品种执行。

(二)抽样比例

1.例行监测。蔬菜和水果抽样比例为6:4,抽样环节在生产基地、运输车和批发市场的抽样比例为6:2:2,每个生产基地同期同种蔬菜、水果抽样数量不超过3个,同种蔬菜水果1辆运输车抽取1个样品。

2.乡(镇)快速检测。可参照例行监测定性检测的抽检方式执行。

六、监测方法

(一)监测时间

1.例行监测。快速检测每月统一安排1次,每月20日前必须完成检测并上报数据。其中,第一季度的3月中旬、第二季度的6月中旬、第三季度9月中旬、第四季度的11月下旬上报当季检测数据并提交农药残留监测报告,12月上旬上报全年监测报告和工作总结。

2.乡(镇)快速检测。每月安排1次,每月20日前完成检测并上报数据(实验室检测通过联网自动上报,田头流动检测通过制表后再网上输入上报)。

(二)监测项目

快速检测法监测项目为有机磷和氨基甲酸酯农药残留,检测标准按GB/T5009.199-2003规定执行。

乡(镇)快速检测。参照例行监测快速检测法监测项目执行。

(三)抽样要求

按《农产品质量安全监测管理办法》(农业部令2012年第7号)及NY/T 789-2004规定执行。在同一基地抽取2个以上样品时,该样品基地面积需达10亩以上,且需在不同方位抽取,并如实记录,避免片面小区域抽样。应如实详细完整填写抽样单(一式两份,一份由抽样单位保存、一份交受检单位)。

(四)判定标准

快速检测法监测结果按照GB/T5009.199-2003进行判定,农药残留抑制率超过50%的为不合格。

七、结果分析

每次例行监测工作结束后,应对农药残留监测结果进行汇总分析,并分别撰写监测报告。报告主要内容及相关要求如下:

(一)基本情况。一是监测结果总体概况、监测品种、样品数量、监测项目以及生产基地和市场名称等。二是当地农产品质量安全监管总体情况,包括在监管工作中采取的主要措施和主要特点。

(二)监测结果分析。一是不同种类农产品农药残留监测结果比较。二是生产基地和各类市场农药残留监测结果比较。三是监测发现的突出问题。四是不合格样品的溯源情况。五是结合监测结果,分析存在问题及原因,并提出对策措施与建议,填写并报送例行监测结果汇总表(格式见附件1),各市自行开展的农产品农药残留风险监测情况汇总表需同时报送(格式见附件2)。

八、结果报送与发布

(一)结果反馈。承担检测任务的各检测机构要及时将监测结果反馈给受检单位。当季抽样较早的,最迟15日内反馈监测数据结果。发现有禁限用农药检出和其它农药超标的,应在24小时内反馈给受检单位,同时报告百色市农业农村局。乡(镇)监管服务站要将监测结果及时反馈县级农业农村部门。

(二)结果汇总报送。前三季度结果于每个季度最后一个月的20日前报送,第四季度需于11月25日前报送检测结果、12月15日前报送全年监测报告及工作总结。以正式文件和电子文档形式报送百色市农产品质量安全监管处、百色市农产品质量安全检测中心,快速检测数据同时登陆自治区农产品质量安全监管系统填报监测结果(登录网址:http://221.7.135.56:18080/nongyesys/a/login)。

乡(镇)快速检测。每月20日前完成检测并上报数据(实验室检测通过联网自动上报,田头流动检测通过制表后再网上输入上报)。

自治区农产品质量安全检测中心负责对各机构的检测数据进行汇总分析,并在收到检测数据1个月内出具风险评估报告。

(三)结果发布。全区风险评估报告经自治区农业农村厅审定后,以适当方式进行通报,全年通报4次。

九、经费安排

2022年补助市县农产品质量安全风险监测经费已经下达到各任务承担单位,请市农产品质量安全检测站按照《自治区农业农村厅关于印发2022年自治区本级部门预算补助市县项目储备指南的通知》明确的资金使用方向支出,加强项目资金管理,专款专用,严禁挪用项目资金。

未尽事宜请联系市农产品质量安全检测站,联系人:韦海斌,联系电话:13977664579,邮箱:pgxjcz@163.com。

附件:1.2022年(季度)全区蔬菜水果质量安全例行监测

结果汇总表

2.各市自行开展的农产品农药残留风险监测情况

附件1

2022年第__季度全区蔬菜质量安全

例行监测速测结果汇总表(一)

各市、县(市、区)速测法定性监测结果

序号

检测单位名称

__月

__月

__月

平均合格率(%)

数(个)

数(个)

率(%)

数(个)

数(个)

率(%)

数(个)

数(个)

率(%)

一、

__市

1

市本级

2

__区

3

__县

4

__市

2022年第__季度全区蔬菜水果质量安全

例行监测定量结果汇总表(二)

1、__市色谱法定量监测结果

被检单位

蔬菜抽样数(个)

按国家标准判定

水果抽样数(个)

按国家标准判定

总数(个)

按国家标准判定

合格数(个)

合格率(%)

合格数(个)

合格率(%)

合格数(个)

合格率(%)

2、禁止在蔬菜/水果上使用农药检出及超标情况

农药名称

合计

检出次数

超标次数

其中

生产基地检出次数

生产基地超标次数

批发市场检出次数

批发市场超标次数

运输车检出次数

运输车超标次数

3、蔬菜/水果上非禁止使用农药检出及超标情况

农药名称

合计

检出次数

超标次数

其中

生产基地检出次数

生产基地超标次数

批发市场检出次数

批发市场超标次数

运输车检出次数

运输车超标次数

注:各类农药残留监测结果是按照国家标准进行判定。共有__个样品同时检出两种或者两种以上上述农药。(其中2-3表按蔬菜和水果类别分别统计)。

4、各类蔬菜水果合格率情况

蔬菜种类

抽样数

合格数

合格率%

超标样品

超标农药

瓜果类

叶菜类

豆类

根茎类

其他类

小计

柑橘类

仁果类

浆果类

核果类

其他类

小计

合计

备注:超标样品填写具体的蔬菜水果名称

5、各抽样环节合格率情况

样品来源

蔬菜

水果

抽样数

合格数

合格率%

抽样数

合格数

合格率%

生产基地

其中

1、无公害生产基地

2、地标产品基地

3、绿色食品生产基地

4、有机食品生产基地

5、散户

6.其他基地

批发市场

运输车

合 ?计

备注:如无公害、地标产品基地有不合格情况,请同时报送基地名称及详细情况。

6、被抽样环节数量统计

样品来源

数量

生产基地

其中

1、无公害生产基地

2、地标产品基地

3、绿色食品生产基地

4、有机食品生产基地

5、散户

6.其他基地

批发市场

运输车

合 ?计

注:该表为统计被抽样单位数量,非样品数量。

7、蔬菜水果种类及数量

蔬菜类

序号

种类

数量

1

普通白菜

2

菜薹

3

茼蒿

4

芥菜

5

黄瓜

6

豇豆

……

按实际补充

水果类

序号

种类

数量

1

柑橘

2

葡萄

3

草莓

4

香蕉

5

火龙果

6

桃子

7

猕猴桃

……

按实际补充

8、参照国际组织或国家标准合格率情况

项目

农药超标数

抽检数量

合格数

合格率%

依据我国标准

参照CAC标准

参照美国标准

参照欧盟标准

参照日本标准

参照韩国标准

9. 超标蔬菜水果样品明细表

检测单位

样品名称

抽样地点

超标农药品种及超标值

查处情况

查处人

备注

10.蔬菜水果样品中检出禁限用农药明细表

检测单位

样品名称

抽样地点

超标农药品种及超标值

备注

11.无判定标准检出值详列表

检测单位

样品名称

抽样地点

检出农药品种

检出值(mg/kg)

12. 高风险品种样品检出情况表

城市

承检

单位

品种

抽样总数

合格数(个)

合格率(%)

禁用农药检出

常规农药超标

备注

韭菜

豇豆

芹菜

韭菜

豇豆

芹菜

13. 各市样品检测结果详细表

样品编号

样品名称

抽样地点

抽样数量(Kg/个数)

抽样基数

抽样环节

抽样日期

检测结果(mg/kg)

甲胺磷

乙酰甲胺磷

甲拌磷

氧乐果

毒死蜱

特丁硫磷

三唑磷

水胺硫磷

治螟磷

……按实际参数补充

附件2

各市自行开展的农产品农药残留风险监测情况(定量检测)

名称

种植业

种植业产品

高风险产品

蔬菜

水果

豇豆

韭菜

芹菜

抽样数

合格数

抽样数

合格数

抽样数

合格数

抽样数

合格数

抽样数

合格数

XX市本级

XX县本级

XX县本级

注:种植业产品中的蔬菜、水果数量包含单列出来的豇豆、韭菜、芹菜样品数量。

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