宁乡市2022年11月份重要商品和服务价格

市场分析

根据市场价格监测数据显示，11月份我市各类生活必需品供应充足，市场商品和服务价格涨跌互现，价格运行呈现以下特点：生猪大猪价格回落，仔猪价格上涨；猪肉零售均价继续上涨；猪肉替代品价格稳中上扬；水果类零售均价下跌较大；蔬菜类零售均价下降；水产类零售均价回落；粮、油类价格基本平稳；农业生产资料中化肥价格回升，农膜及农药价格基本稳定。具体分析如下：

一、主要商品和服务价格情况

（一）生猪及肉制品市场价格情况

本月，肉蛋类零售均价为24.94元/500克，环比上涨2.47%（其中猪肉零售均价环比上涨6.73%，零售均价为21.91元/500克）。

生猪大猪价格小幅回落；仔猪价格上涨

监测数据显示，本月，土杂三元大猪和良种三元大猪均价环比分别下降1.8%和4.73%，分别为1381.56元/50公斤和1310.64元/50公斤；母猪价格相对稳定；土杂仔猪和良种仔猪均价环比分别上涨5.11%和4.48%，分别为37元/公斤和42元/公斤。

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猪肉零售均价继续上涨

监测数据显示，本月，重点监测的猪肉零售均价环比上涨6.73%，零售均价为21.91元/500克。其中：精瘦肉、肋条肉、带皮后腿肉和肋排售均价环比分别上涨3.76%、10.01%、12.17%和4.26%，分别为21.97元、18.95元、17.71元和29.02元。

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猪肉替代品价格稳中上扬

本月，监测的猪肉替代品价格稳中上扬。其中：牛肉（腱子肉）、鲜牛肉（牛腩）、鸡蛋、鲜羊肉（新鲜去骨）和鲜羊肉（新鲜带骨）零售均价环比分别上涨0.60%、0.51%、5.54%、0.18%和0.17%，分别为43.5元、41.4元、6.44元、37.84元和35.38元；鸡肉和鸭肉零售均价分别为11.62元和10.52元，与上月环比基本持平。

（二）水果类零售均价下跌较大

本月，重点监测的5种水果零售均价为5.06元/500克，环比下降2.88%。其中：香蕉和西瓜零售均价环比分别上涨2.94%和6.25%，分别为4.07元和2.89元；苹果、梨和橙零售均价环比分别下降13.05%、13.53%和12.24%，分别为6.53元、5.05元和6.77元。

（三）蔬菜类零售均价下降

本月，我市根据上级要求监测的16种大路蔬菜零售均价4涨4跌，为3.26元/500克，环比下降4.96%。其中：涨幅较大的分别是南瓜、蒜苔和土豆，环比分别上涨20.57%、10.66%和11.04%，分别为1.69元、6.71元和2.13元；跌幅较大的分别是萝卜、大白菜、胡萝卜、尖椒、青椒、油菜、芹菜、圆白菜、茄子和豆角，环比分别下降24.5%、15.43%、13.55%、11.38%、12.82%、10.68%、10.66%、10.14%、8.09%和8.08%，分别为1.14元、1.59元、1.85元、6.62元、4.15元、2.09元、3.94元、1.23元、3.18元和3.98元；其他品种涨跌幅环比相对较小，基本在5%以内。

蔬菜零售均价详见下表：

（四）水产类零售均价回落

本月，重点监测的8个品种水产零售均价为13.87元/500克，环比下降1.27%。其中：鲫鱼零售均价环比分上涨0.07%，为11.35元；草鱼、鳙鱼、鲢鱼和鲤鱼零售均价环比分别下降0.53%、2.14%、2.73%和1.52%，分别为7.51元、10.52元、3.56元和7.79元；带鱼（冻）、黄鱼（冻）和海虾零售均价分别为22.3元、23.9元和24.8元，与上月基本一致。

（五）粮、油类价格基本平稳

本月，我市重点监测的大米零售均价为2.05元/500克，粳米均价为2.2元/500克，面粉（标准粉）均价为2.15元/500克，大豆油零售均价为6.56元/升，花生油零售均价为23.8元/升，菜籽油零售均价为10.2元/升，调和油零售均价为12.90元/升，与上月均价相比相对平稳。

（六）价格波动的原因及后期走势预测

肉类方面：从生猪市场来看，本月，受调控措施影响，市场有一定恐慌出栏的情绪，集团化猪企出栏节奏加快，散户猪场出栏积极性转浓，标猪以及肥猪之间的价差明显收窄，市场压栏增重的情绪转差，叠加，育肥生猪的成本不断上涨，养殖户有集中出栏大猪的情绪，市场猪源上量增加，全国范围生猪价格下跌，带动我市生猪价格回落。随着气温的降低，目前市场看涨情绪逐步升温，贸易商采购猪源的积极性提升，部规模猪企下游接货表现改善，溢价出栏现象增多，预计后期生猪市场价格将呈波动偏强的走势。

从猪肉零售来看，季节性消费增加，市场需求较前期加强，白条肉批发价格连续上扬，致使猪肉零售价格继续上涨。随着天气转凉，食品厂腌腊积极性逐步改善、备货需求增加，居民采购意愿加强，下游市场对猪肉的需求反弹。预计后期猪肉零售市场价格将呈稳中趋涨的走势。

蔬菜方面：本月，大白菜、白萝卜等应季蔬菜集中上市，市场蔬菜供应更加充足，批发价格大幅下降，带动蔬菜市场总体价格小跌。随着气温明显下降，我市处于“速冻”模式，气温骤降对本地蔬菜生长和采摘将造成一定影响，上市量应会较前期减少，外运蔬菜受交通运输及“口罩问题”等因素影响，成本上升，预计后期蔬菜市场价格或将进入上行通道。

水果方面：本月，各种时令水果大量上市，市场水果供应充足，传统水果批发价格下降较大，带动水果总体价格下跌。随着气温的变化，预计后期水果价格将在合理范围内小幅波动。

水产品方面：本月，前期持续干旱，本地淡水鱼“清塘”较多，鲜鱼市场货足价低，带动水产品总体价格回落。随着气温下降，捕捞难度增加、成本增加，预计后期水产价格将有回升的可能。

粮油等其他民生商品供需稳定，预计后期价格不会出现大的波动。

二、农业生产资料价格情况

（一）化肥价格回升

本月，重点监测的尿素（含氮46%）、碳酸氢铵（含氮17%）、氯化钾（进口，含氧化钾60%）、氯化钾（国产，含氧化钾60%三元复合肥（氯基，含氮磷钾各15%）、三元复合肥（硫基，含氮磷钾各15%）、磷酸二铵（含氮磷总量64%）、过磷酸钙（含磷12%）和过磷酸钙（含磷16%）的零售均价分别为3.1元/公斤、1.04元/公斤、4.77元/公斤、4.73元/公斤、3.39元/公斤、4.72元/公斤、3.59元/公斤、1.04元/公斤和1.53元/公斤，与10月环比分别上涨2.31%、4%、0.85%、0.64%、1.5%、0.85%、1.41%、1.96%和1.32%。

（二）农膜及农药价格基本稳定

目前，棚膜市场价格为16元/公斤，地膜市场价格为18元/公斤，与10月环比价格基本持平。

重点监测的吡虫啉（2.5%可湿性粉剂瓶装或袋装）、草甘膦（35%二甲胺水剂瓶装）、乙草胺（900克/升乳油瓶装）、代森锰锌（80%可湿性粉剂袋装）、毒死蜱（480克/升乳油）、阿维菌素（1.8%乳油瓶装）和多菌灵（50%可湿性粉剂袋装）的平均零售价格分别为2.2元/袋、8元/瓶、10元/瓶、8.2元/袋、24元/瓶、8元/瓶和9元/袋，与10月环比价格均为持平。

（三）价格波动的原因及后期走势预测

化肥方面来看：本月，秋季用肥结束，冬季用肥和冬储开始，化肥原材料价格不断上扬，带动化肥市场价格回升。随着冬季到来，化肥需求整体偏弱，市场进入年内的低谷期，预计后期化肥价格将以偏弱趋势为主。

农膜方面来看：由于农膜的原材料乙烯价格较高，导致棚膜、地膜价格相对较高。随着气温下降，棚膜、地膜的需求增加，预计后期棚膜、地膜的价格将呈上升的态势。

农药方面来看：当前农药用药处于淡季，对农药需求较少，农药价格相对稳定。目前，上游原材料供应增强，原药价格相对较弱，农药需求减少，预计后期农药价格将逐步回落。

宁乡市发改局价格收费管理与监测科

2022年12月2日

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