为进一步规范粮食生产企业的生产经营行为，加强食品安全源头管控，预防粮食食品安全事件的发生。近日，淀山湖市场监管分局组织人员深入辖区内大米生产经营企业，开展集中专项检查。

 此次专项行动共检查粮食生产企业2家，主要查看企业进货查验制度执行情况、生产环境卫生、生产过程控制、产品出厂检验、贮存环境、从业人员管理以及各种台账的记录情况等。通过检查，发现部分企业存在生产台账记录不及时、更衣消毒设施不到位等问题，现场工作人员要求企业及时进行处理，切实整改隐患。同时，要求各粮食生产企业要严格按照自查自检程序，认真做好样品记录等关键环节的工作，扎实开展自查自纠工作，落实好食品安全主体责任。

下一步，淀山湖市场监管分局将不断完善监管措施，持续强化履职意识，立行立改与长效监管相结合，认真落实粮食质量安全监管责任，积极督促粮食生产企业落实食品安全主体责任，守好百姓的“米袋子”，切实保障辖区粮食质量安全。