据全区价格监测，12月我区重点监测的主副食品，市场供应充足，价格总体平稳。其中，肉禽蛋价格总体呈下降趋势；所监测的20个蔬菜品种涨跌不一，油菜、四季豆、茄子涨幅较大，花菜、芹菜价格有所下调。具体情况如下： 一、主副食品价格运行情况 1．粮油类价格。12月份，所监测的散装籼米均价为2.57元/500克，环比持平，同比持平；面粉均价为2.54元/500克，环比下降3.42%，同比下降5.93%；鲤鱼牌菜籽油均价为81.33元/5升，环比持平，同比上涨19.13%；金龙鱼牌调和油均价为78.92元/5升，环比下降0.10%，同比上涨17.21%。 2．肉禽蛋类价格。12月份，所监测的猪肉均价为18.42元/500克，环比下降11.23%，同比上涨17.10%；牛肉均价为45.67元/500克，环比持平，同比下降0.28%；羊肉均价为48.67元/500克，环比持平，同比暂无数据；鸭肉均价为10.67元/500克，环比下降3.00%，同比上涨16.36%；兔肉均价为16.88元/500克，环比下降16.15%，同比上涨16.41%；鸡肉均价为13.67元/500克，环比下降2.36%，同比上涨20.65%；鸡蛋均价为6.54元/500克，环比下降1.95%，同比上涨11.79%。 3．水产品类价格。12月份，所监测的草鱼均价为9.50元/500克，环比下降1.76%，同比上涨1.82%；花鲢均价为12.17元/500克，环比持平，同比上涨2.87%；鲫鱼均价为12.83元/500克，环比下降2.58%，同比上涨9.94%。 4．蔬菜类价格。12月份，所监测的20个蔬菜品种有涨有跌，蔬菜均价为3.09元/500克,环比上涨3.69%，同比下降9.65%。其中，油菜、四季豆、茄子涨幅明显，均价分别为4.75元/500克、5.75元/500克、3.33元/500克，环比分别上涨56.25%、43.75%、29.07%，同比油菜上涨53.23%、四季豆上涨7.08%、茄子暂无数据。 5．调味品和调料类价格。12月份，所监测的食用盐均价为1.58元/500克，环比持平，同比上涨0.64%；白砂糖均价为3.83元/500克，环比持平，同比下降17.46%；大蒜均价为5.33元/500克，环比上涨3.09%，同比上涨3.70%；生姜均价为5.83元/500克，环比持平，同比下降21.53%；干辣椒均价为19.00元/500克，环比上涨0.90%，同比上涨29.16%；花椒均价为63.33元/500克，环比下降2.57%，同比上涨8.13%。 6．其他食品价格。12月份，所监测的牛奶均价为2.90元/盒，环比持平，同比上涨1.75%；矿泉水均价为2.00元/瓶，环比持平，同比持平；豆腐均价为3.33元/500克，环比持平，同比下降0.89%；方便面均价为2.65元/袋，环比持平，同比上涨6.00%。 二、后期主副食品市场价格走势预测 预计2023年1月，我区重点监测的肉禽蛋类、蔬菜类价格将小幅度上涨，但总体将趋于平稳。