1月6日，国家粮食和物资储备局标准质量中心主持召开了科技部重点研发项目《食品腐败变质以及霉变智能化实时监控与报警、溯源技术应用示范》课题培训会议，省内共有10家国家挂牌站和10家粮储企业参与该研发项目，伊春市检验检测中心作为该项目参与研发单位，积极参加本次线上培训活动。

会上，专家针对防腐防霉全流程智能化远程监控预警大数据云平台与食安助理APP使用过程出现的问题进行了解答，利用大数据预警监控技术，可以实现“监控宏观储存环境、预警早期腐霉细菌、复核特定腐霉因子和筛查超标干预物质”等目标，以检测监测技术需求为牵引，针对环境监测技术，粮食、油料、果蔬、水产、肉类5大类食品中早期腐霉细菌、毒素、超标干预物质等前沿检测技术进行交流，为更好地保障国家粮油物资储备提供强有力的技术支撑。会上，各参会单位人员积极提问，专家对大数据云平台使用、应用示范相关经费、应用示范的数据报送等方面的问题进行了解答。

下一步，伊春市检验检测中心作为国家粮油标准验证工作站，将进一步发挥检验检测技术优势，积极参与应用示范项目数据检测、验证、收集和反馈等工作，助力监测食品腐败变质霉变智能化发展，扎实推进服务高质量发展创新工程，为保障人民群众食品安全贡献力量。