春节临近,电厂螺蛳小镇热闹非凡,市民游客因美食而来,因螺蛳而聚,在这里品味火辣辣的年味儿。

夜幕下,螺蛳小镇夜市一条街灯光璀璨,布置在丛林里的螺蛳主题夜灯闪耀出缤纷的光芒,渲染出浓浓的新年气息。走进一家人气爆棚的餐馆,炒菜声、聊天声、碰杯声不绝于耳,大家正在品尝美味的螺蛳和当地特色美食,尽情享受舌尖上的乐趣,浓浓的烟火气扑面而来。

市民 周峰:快过年了嘛,我们就约着一起吃美食,品尝家乡的美味,这里很有年味,嗦一嗦螺蛳,就是一股火辣辣的年味。

来到厨房灶台前,厨师正将葱姜蒜辣椒在油锅中爆香,加入豆瓣酱将汤汁炒出红油,然后倒入个头饱满的螺蛳,翻炒一阵,一盘色香味俱佳的炒螺蛳就新鲜出炉。市民小谭告诉记者,之前因为疫情管控,在家里待了一段时间没出门,心里一直怀念螺蛳的这股辣味儿劲。

市民 谭玉杰:一有时间就约上朋友一起过来吃,因为这味道确实相对来说偏风味一点,这种味道是很多店都做不出来的,然后也确实很想念这种味道,加上这里热闹的氛围以及优美的环境,特别舒服。

电厂螺蛳小镇,不仅让城市有了更多的烟火气,也给市民群众的夜生活带来更多欢乐,火热的“夜经济”更成为全县经济增长的新亮点。

某餐馆负责人 袁莲莲:现在一天可以做三四十桌,多的时候也能做一百来桌,生意越来越好,人气也越来越旺,以后的生意肯定越来越好。