春节将至，为确保广大群众节日期间买得放心、吃得安心，近日，丰林县市场监管局红星市场监管所从实际出发，以群众需求为导向，持续开展春节前市场监管领域安全专项检查。

一是以节日期间消费量大的米面粮油、水果蔬菜、肉制品、水产品等大宗消费食品为重点，检查经营单位进销货台账和进货查验制度落实情况，查看食品包装、标识等是否规范，是否严格按照相关贮存条件贮存食品，是否存在销售过期、霉变、“三无”食品等违法行为；查看明码标价情况，询问价格走势，检查是否及时更新标价信息，督促经营者切实加强价格自律，严防出现囤积居奇、哄抬价格行为。

二是检查冷链食品环境卫生、进货查验、索证索票、追溯管理等情况，督促经营者严格履行食品安全主体责任，不采购、不加工、不经营无溯源凭证、来源不明的冷链食品。

三是强化药品安全管理，督促药品经营单位进一步完善药品质量认证和日常管理制度，严格执行索证索票、购进查验，慎重选择药品供应商，保证药品质量。

四是聚焦餐饮单位，执法人员围绕从业人员健康管理、食品及食品原材料的索证索票和进货查验记录、餐饮具的洗消保洁、食品的贮存、环境卫生等方面进行了全方位检查，要求经营者要严把进货关，严禁使用来源不明、过期、变质腐烂的食品及食品原材料，要特别注意肉禽蛋、冷链食品的购进储存。

目前，节前专项检查工作仍在持续进行中。丰林县市场监管局红星市场监管所将坚持服务与规范并重、监管与指导并行的原则，切实做到监管不留死角、整改不留尾巴，及时控制和消除安全隐患，确保辖区人民群众度过一个平安、欢乐、祥和的春节。