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林小龙到珠玑镇三佳农业公园中央厨房开展调研

所在地区: 广东-韶关-南雄市 发布日期: 2023年1月10日
建设快讯正文

1月9日,市委书记林小龙前往珠玑镇三佳农业公园中央厨房调研一二三产融合项目发展情况,强调要进一步延伸农产品产业链,不断加强运营管理,强化食品安全体系保障,发挥联农惠农效应,促进一二三产融合发展。

1月9日市委书记林小龙前往珠玑镇三佳农业公园中央厨房调研.jpg

三佳农业公园中央厨房由南雄海润以及我市国投共同投资运营,日设计热食供餐能力为6万餐,设计年净菜加工能力达20000吨,配备了检验中心和微生物化验室,建立了完整的产品质量追溯体系,使每份产品来源可追溯、去向可追踪,致力打造南雄地区农业全产业链发展。当前,三佳央厨推出了校园团餐配送、生鲜配送两大业务,已经与我市黎灿学校、第二小学、永康路小学等学校签订了集中配餐服务。

林小龙强调,要不断丰富产品体系、提高产品质量,通过标准化生产,满足群众多样化的食品需求,进一步延伸南雄的优质农产品产业链,提高农产品效益,拓宽农民增收渠道,促进一二三产融合发展。要不断加强运营管理,在积极与我市各学校、单位对接的同时,努力拓宽面向全国各地的销售渠道,让南雄的特色菜肴走进更多家庭的餐桌。要不断强化食品安全体系保障,严格把控原材料的采购验收、食材加工、产品销售全过程的每一道程序,确保产品质量追溯体系发挥效用,加强食品安全标准,保证群众吃得安心。

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