传统美食焕发新活力
| 所在地区： | 江西-- | 发布日期： | 2023年1月28日 |
建设快讯正文
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农历兔年的到来，热闹的城市生活景象逐步回归。在我县蒋沙渔村，店铺纷纷开门迎客，让当地的传统美食焕发新活力。
油锅热浪香味扑鼻，街头巷尾人头攒动。在蒋沙渔村，当地传统美食炸鱼丸、炸鱼饼和刻有鱼造型的各色小吃让人“爱不释口”，一大早，小吃街便排起了长队，人潮络绎不绝。
大学生毛岩彦常年在外求学，每次回家，都会迫不及待地品尝一下家乡的传统美食，在热腾腾的烟火气里寻找“儿时的味道”，也成为游子们的“乡愁记忆”。
春节期间，我县将深挖文化内涵，充分发挥文化铸魂、文化赋能作用，以创促建推动传统美食建设，激发行业活力，持续助力文旅深度融合，促进当地开放型经济发展迈上新的台阶。肖辰欣报道
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