2月7日，为保障消费者和广大师生用餐安全，该区开展春季餐饮环节食品安全风险隐患大排查专项行动，及时消除风险隐患。此次专项行动中，组织执法人员对辖区大中型餐饮单位开展专项检查，重点排查餐饮单位后厨环境卫生是否干净；原料采购与储存、餐饮具清洗消毒、生产加工过程等环节是否规范；要求餐饮单位严格落实食品安全主体责任，定期开展食品安全自查，及时发现并消除食品安全隐患。截至目前，共对钼都利豪酒店、万怡酒店、宴天下、市直机关食堂等14家大中型餐饮单位进行了检查，出动执法人员85人次，下达责令改正通知书3份。该区利用开学前后两周时间，对其进行全覆盖监督检查，将检查任务和责任分解到人，做到监督人员到位、检查环节到位、督促整改到位、处罚措施到位，确保隐患排查工作抓细抓实，取得实效。截至目前，已检查学幼机构89家，出动执法人员163人次。