近年来，汊河镇应南村因地制宜，积极调优种养结构，推动蔬菜产业协调发展，形成了“瓜、蒿”生态循环农业模式，托起群众美“蒿”生活，为乡村振兴注入新活力。

在应南村现代农业产业园200亩藜蒿种植基地里，一排排整齐有序的蔬菜大棚内满眼都是翠绿，成片的藜蒿散发着沁人心脾的独特“菜香”，来自基地周边的村民们正忙着采摘、打捆、装运藜蒿；在基地附近村庄的各个加工点上，村民们娴熟地捋下蒿叶、掐断蒿头，一捆捆鲜嫩的藜蒿即将销往全国各地。

应南村党支部书记杨勇介绍，应南村大棚藜蒿已形成品牌，今年计划拓展藜蒿种植面积，到时搭配腊肉一起销售，带动乡村特色旅游经济发展，助农增产增收。

致富不忘乡邻。近年来，为了助推农村产业发展，应南村引进藜蒿种植，同时也为附近村民带来了更多的务工机遇。如今应南村现代农业产业园的农产品集种植、销售为一体，在加工、收割、打包、保鲜、运输及技术方面，需要大量的人工。王学珍在应南村现代农业产业园干了两年，负责收割、分拣、打包工作。

据了解，藜蒿属菊科多年生草本植物，耐湿、耐热、耐肥，是无病害、无污染的特种蔬菜食品。炒食时味道鲜美、口感脆嫩爽口。（石丽霞）