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守护开学季,护航师生“舌尖安全” ----城南路街道开展春季校园食品安全专项检查

所在地区: 湖南-长沙-天心区 发布日期: 2023年2月15日
建设快讯正文

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春节假期结束,各学校陆续开学,“神兽”归笼,校园食品安全再次牵动着家长们的心。为保障我辖区2023年春季学期校园食品安全,天心区城南路街道食安办联合市场监管所开展了校园食品安全大排查,全面加强校园食品安全监管,消除校园食品安全隐患,确保学校师生饮食安全。

2023年2月9日,天心区城南路街道食安办联合市场监管所工作人员,对辖区学校及校园周边开展了为期三天的校园食品安全专项检查。检查组分成两组深入辖区内6所学校,重点检查学校食堂食品安全管理制度、学校食堂操作间、储藏间卫生状况,主要查验食品原料采购记录、索证索票、环境卫生、食品留样、食品添加剂、从业人员健康情况、餐饮具清洁消毒等是否符合要求,同时查验原料清洗、生熟分开、食品存放、餐具消毒等环节是否符合餐饮操作规程。

此外检查人员还对学校周边的餐饮店、食品店开展全面检查。检查其经营环境卫生、加工操作是否持有有效健康证明,是否配备消毒设施并正常使用,是否使用来路不明、过期、腐败变质或感官性状异常的食品及原料;是否存在销售“三无”食品、“五毛”食品等违法违规行为。

校园食品安全关系广大师生身体健康和生命安全,关系社会和谐与稳定大局。下一步,城南路街道将进一步加强对学校周围食品安全监管,坚决守护好广大师生身体健康和生命安全防线。

按照客观、公正、公开的原则,本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布

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