美食厨房丨无油无蔗糖酸奶蛋糕
| 所在地区: | 上海-- | 发布日期: | 2023年2月15日 |
建设快讯正文
减肥期间想吃蛋糕,无油无蔗糖酸奶蛋糕,配方简单干净,让你“零”负担~
无油无蔗糖酸奶蛋糕
材料准备
该配方适用于2个6寸圆形蛋糕模具,将食材减半可制作成1个6寸蛋糕胚。
低筋面粉130克、无糖老酸奶200克、赤藓糖醇80克、鸡蛋4个。
第一步
将蛋清和蛋黄分离,蛋黄打散,蛋白备用(室温高可先把蛋白放冷藏,更利于打发)。
第二步
蛋黄里加入代糖、老酸奶和低筋面粉,混合搅拌成糊状。
第三步
烤箱提前预热130℃,用打蛋器打发蛋白(可加几滴白醋或柠檬汁去腥)。
第四步
将打发好的蛋白分批加入蛋黄糊搅拌混合。
第五步
倒入模具,烤箱上下火130℃烘烤50-60分钟。
第六步
烤完后自然冷却,避免回缩塌陷。最后切块分装,冷藏保存,尽快食用。酸奶蛋糕冷藏后会有芝士蛋糕的风味~
作者:通讯员孙诗慧编辑:周倩
按照客观、公正、公开的原则,本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布
注册会员 享受贴心服务
标讯查询服务
让您全面及时掌握全国各省市拟建、报批、立项、施工在建项目的项目信息。
帮您跟对合适的项目、找对准确的负责人、全面掌握各项目的业主单位、设计院、总包单位、施工企业的项目 经理、项目负责人的详细联系方式。
帮您第一时间获得全国项目业主、招标代理公司和政府采购中心发布的招标、中标项目信息。
标讯定制服务
根据您的关注重点定制项目,从海量项目中筛选出符合您要求和标准的工程并及时找出关键负责人和联系方式。
根据您的需要,向您指定的手机、电子邮箱及时反馈项目进展情况。
咨询热线:4000-156-001