喜获鱼满仓，扬帆速返航。市吉运食品有限公司抢抓有利时机，积极稳步推进复工复产，全力冲刺“开门稳、开门红”。

该企业位于伊美区美溪镇，是一家进料加工企业，在俄罗斯远东地区大量进口明太鱼（学名黄线狭鳕）后，利用伊春得天独厚的环境气候优势进行自然冷冻风干，最后将成品出口韩国。

近日，记者走进企业厂区，洗鱼车间和晾晒场地一片繁忙景象。工人们将解冻后的明太鱼反复清洗并串连起来，然后整齐地晾晒在架子上。据该企业负责人介绍，今年将累计进口明太鱼1800吨，预计3月中旬所有明太鱼全部上架，待到6月份之后进行出口。

近些年来，韩国因气候变化的原因，加工后的干明太鱼食品失去了传统风味，产量逐年下降，大多企业都已停产，但国内对干明太鱼的需求量很大，且呈逐年上升趋势，从而加剧了其国内和国际市场的供求矛盾。而伊春小兴安岭地区环境气候优势明显，冻干周期较长，所以该项目的建设发展具有前瞻性、可行性和非常良好的市场前景。

据介绍，伊春市吉运食品有限公司今年预计销售产值可达2000多万元，实现外汇增加值300万美元，带动60余人就业。企业还将与韩方进行多方位合作，在扩大生产规模、提高产量的同时，不断丰富产品种类，使产品更加符合海外市场消费趋势，让企业向着高质量发展之路不断迈进。