春季开学以来，为切实保障广大师生身心健康做好学校食堂及校园周边食品安全工作，按照区市场监管局工作统一安排，汉中市市场监管综合执法支队汉台大队对辖区公立、民办学校食堂及校园周边经营秩序进行了专项检查。

    本次重点检查了学校食堂《食品经营许可证》、从业人员健康证是否在有效期、从业人员晨检记录、餐饮具清洗消毒、食品留样、食堂环境卫生、食品原料库食品分类摆放及散装食品标签标识、进货台账管理、明厨亮灶等情况。对校园周边经营单位重点检查了是否售卖三无产品、过期食品，以及含有赌博性质的刮刮乐，经查发现辖区校园周边总体情况较好，个别学校食堂存在进货台账记录不齐全，库房散装食品与预包装食品混放，无标签标识等问题。执法人员当场下达整改通知书，责令立即整改。

    在监督检查过程中，执法人员同时对学校食堂进行宣传教育，引导其严格落实食品安全制度，自觉守法经营，建立完善校园食品安全长效管理机制，明确了校长（园长）作为第一责任人的食品安全责任制，推动了学校食堂食品安全管理制度的落实，督促了学校经常性全面开展食堂食品安全自查的认识，更好的保障了广大教师和学生“舌尖上的安全”。截至目前，共出动执法人员68人次，检查35所学校食堂、125家校园周边经营单位。