美食厨房丨蒸面条菜
| 所在地区: | 上海-- | 发布日期: | 2023年3月11日 |
建设快讯正文
面条菜是春日里常见的一种野菜
因外形酷似面条而得名
蒸后柔软鲜甜,清香四溢
赶紧学起来吧~
蒸面条菜
= 准备材料 =
面条菜
若干
玉米面
适量
小麦粉
适量
食用油
适量
十三香
适量
蘸料(自选)
适量
01
面条菜摘除老叶,洗净晾干水分,晾干后用油拌匀。
02
将小麦粉和玉米面少量多次加入,每加一点面粉都需翻拌均匀,接着加入十三香,拌匀。
03
提前打开蒸锅,有蒸汽后上锅蒸3-5分钟,其间可按喜好调蘸料。
小嘉用了自己吃火锅最常吃的一款蘸料配方~
04
注意观察不要蒸得时间太久,叶片软了就可以准备出锅。
06
出锅!面条菜软软糯糯的口感,配上秘制蘸料,鲜美~
通讯员:孙诗慧
编辑:刘畅
按照客观、公正、公开的原则,本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布
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